意味
名詞：①「名誉，光栄」②「敬意；立派な人」
動詞：「たたえる，（賞などで）表彰する；（約束を）守る」
in honor of ～「～を記念して，～に敬意を表して」
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① It is an honor to meet you.
お会いできて光栄です。
A party was held in honor of the winner.
優勝者をたたえてパーティーが開かれた。
He was honored for his bravery.
彼はその勇気をたたえられた。
イギリス英語では honour と綴ります。形容詞 honorable は「立派な，尊敬すべき」です。②のように「光栄なこと」という意味では an honor と可算になります。
発音
HONor：h は発音しない（「アナー」に近い音）
→ 冠詞は an honor（× a honor）
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hour「1時間」，honest「正直な」も語頭の h を発音せず，an hour／an honest man となります。冠詞の選択問題でよく問われます。