意味
①「象徴，シンボル」a symbol of ～「～の象徴」
②「記号，符号」（化学記号，数学記号など）
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① The dove is a symbol of peace.
ハトは平和の象徴だ。
② "H" is the chemical symbol for hydrogen.
「H」は水素の元素記号だ。
派生語
symbolize「～を象徴する」（＝ stand for ～，represent）
symbolic「象徴的な」be symbolic of ～「～を象徴している」
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The Statue of Liberty symbolizes freedom.
自由の女神像は自由を象徴している。
symbolic は「（実質的な効果より）形だけの，象徴的な」という含みでも使われます（a symbolic gesture「象徴的な意思表示」）。