意味
名詞：①「（品）質；良質」⇔ quantity「量」②「（人の）資質，特性；（物の）特質」（可算）
形容詞：「良質の，上質の」
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① The quality of the food here is excellent.
ここの料理の質はすばらしい。
② Patience is one of his best qualities.
忍耐強さは彼の最もよいところの一つだ。
quality of life「生活の質（QOL）」は論説文で頻出です。②の意味では「質」と訳さず「長所，特徴」とすると自然です。形容詞 qualitative は「質的な」です。
紛らわしい語
quality「質」⇔ quantity「量」
綴りが似ているので読み間違えに注意