意味・用法
① employ 人 (as C)「人を（Cとして）雇う」
② employ O「O（方法・技術）を用いる」
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① The factory employs about 500 workers.
その工場は約500人の労働者を雇っている。
② The researchers employed a new method.
研究者たちは新しい方法を用いた。
名詞は employment「雇用，職」，unemployment「失業（率）」です。「雇う」はより口語的に hire も使われます。
employer と employee
employer「雇う人，雇用主」
employee「雇われる人，従業員」
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-ee は「～される人」を表します（trainee「研修生」，interviewee「面接を受ける人」）。