意味
「危機，重大局面」
an economic crisis「経済危機」／in crisis「危機にある」
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The country is facing a serious food crisis.
その国は深刻な食糧危機に直面している。
形容詞 critical は「重大な，危機的な」という意味も持ち，crisis とつながりのある語です（「批判的な」の意味もあります）。
複数形
crisis → crises [kráisiːz]
同じ型：analysis → analyses／basis → bases／hypothesis → hypotheses
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ギリシャ語由来の -is で終わる名詞は，複数形で -is を -es に変えます。語末の発音は [iːz] になります。hypothesis のページもあわせて確認してください。